Bolo de Musse de Maracujá

Bolo de Musse de Maracujá

Ingredientes :
3 Xícaras de Farinha

2 Xícaras de Açúcar 

1 Colher cheia de Fermento  

1/2  Copo de Óleo

3 Ovos

4 Colheres de Achocolatado 

Leite ( Se precisar - caso a massa fique muito seca )

Modo de Preparar :

Bata no Liquidificador Bata no liquidificador o Óleo, 3 Ovos   (Uns 10 minutos - para o bolo não ficar com cheiro de Ovo.).

Depois de bater, pegue um recipiente e coloque as 3 Xícaras de Farinha , junto com as 2 xícaras de Açúcar, e as 4 colheres de Achocolatado  e a colher de fermento misture na mão bem.

Depois de misturar jogue a mistura do Liquidificador no recipiente com a farinha e misture bem.

Unte a forma como desejar . ( Opção de Untar Passe manteiga na forma e jogue farinha depois ) Obs: Forma redonda .

Coloque no forno e pronto .

Tempo de assamento : 30 a 45 minutos depende de forno pra forno ,

Ingrediente para o Musse :

1 Lata de leite condensado .

1 Caixa de creme de leite 

1 Suco de maracujá 

1 Gelatina de Maracujá .

Modo de preparar o Musse : 

Bata no Liquidificador, leite condensado, o suco de maracujá e o creme de leite e a Gelatina dissolvida .

Modo de montar o bolo :

 Pegue o bolo e corte ao meio ( Espero ele esfriar ) Deixe a tampa do bolo de lado e pegue a base do bolo e cave um pouco do bolo (Tirando o '' Miolo'' do bolo ) No lugar do bolo coloque O musse e encaixe a tampa do bolo Cubra o Meio do bolo com o musse . E depois jogue chocolate derretido ou Brigadeiro de colher . Finalize com Cerejas como eu , se desejar .

Por : Eduarda Rosa
Categoria : Gastronomia.

Batata recheada com frango.

Ingredientes: 
4 batatas
requeijão
frango desfiado
azeite
cebola
milho
tomate
alho
queijo
manteiga

Modo de preparar :
Coloque as batatas em uma panela com água para cozinhar por 25 minutos , depois peque as batatas e faça uma tampinha e tire as tampinhas , veja na foto :

Depois tire todo o miolo de dentro . Veja na foto :

Depois passe manteiga dentro e fora da batata,com o miolo,faça um purê . Para o Purê , coloque ele em um recipiente o miolo da batata com manteiga e sal a gosto .

Para o recheio: Refogue, cebola , alho , azeite , o frango , depois de refogar misture o requeijão .

Agora vamos montar :

Pegue o purê, e coloque na batata, depois coloque os tomates picados e temperados , depois o recheio de frango, logo em seguido coloque o queijo com o milho e feche a batata com purê novamente .

Por : Eduarda Rosa
Categoria : Gastronomia

Sorvete Tropical .

Hoje vim ensinar como fazer um delicioso picolé para este calor .

Ingredientes :
350 g de morango ( da uma caixinha daquelas de morango )
Suco de limão ( feito com 1 limão)
3 Colheres de açúcar
1 Copo de água .

Modo de preparar : 
Pegue os morangos corte em pedaços,coloque no Liquidificador junto com o suco de limão , as colheres de açúcar e a água .

Bata tudo no liquidificador 

Separe 4 copos e 4 palitos . Afinal esta receita só da para 4 sorvetes .

Coloque o mistura batida nos copos 

 E depois coloque os palitos 

E agora coloque no Freezer , por 4 horas . E está Pronto .

Obs: Gire o copo para que o Sorvete saia inteiro .

Por : Eduarda Rosa
Categoria : Gastronomia

Sorvete de maracujá trufado .

Ingredientes: 
1 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado
250 ml de suco de maracujá concentrado
1 limão
Copos descartáveis  de 200 ml
Copos descartáveis de 50 ml
Palito
Recheio de sua preferência : Brigadeiro ( eu sei Brigadeiro ) , beijinho ,doce de leite ...
Amendoim
Barra de chocolate .

Modo de preparo : 
Em recipiente coloque o creme de leite, o leite condensado e o suco de maracujá e misture bem .
depois de misturar bem com o limão faça um suco e despeje no recipiente e mexa novamente .
Logo depois coloque no copo de 200 ml bem pouco ( como mostra na imagem ) e coloque por cima o copo de 50 ml e leve para o freezer por 1 hr depois de uma hora retire o copo de 50 ml de cima do de 200 ml e coloque o recheio que deseja , complete o copo com a mistura e coloque um palito e leve pro freezer por 24 horas , depois de 24horas pode fazer como eu fiz coloquei uma cobertura extra com o amendoim e a barra de chocolate.

Tutorial em fotos :

Tutorial em vídeo :

Por:Eduarda Rosa
Categoria:Gastronomia 

Bolo de Milho com Cocô

Ingredientes : 
3 Ovos
1/2 xícara de Oléo
1/2 xícara de Leite
1 Lata de milho
2 xícaras de Fubá Ou Amido de milho
2 Xícaras de Açúcar
1 Colher de Fermento
100g de cocô ralado

Modo de Preparo : 
Bata no Liquidificador os ovos com o oléo , o milho e o Leite .Enquanto a mistura é batida em um recipiente coloque o fubá (Ou amido de milho) o açúcar e o fermento misture bem .
Depois pegue a mistura batida e misture manualmente junto com a mistura que está no recipiente , logo após isso jogue o cocô. Só levar ao forno em torno de 30 minutos á 45 minutos.

Por: Eduarda Rosa
Categoria:Gastronomia 

Musse de Maracujá

Ingredientes :
200 ml de Suco de maracujá
200 g Meia caixa de Leite condensado
200 g  De Creme de Leite
1     Gelatina de Maracujá (Já Dissolvida)

Modo de Preparo:
Em um Liquidificador Coloque a Gelatina, O creme de leite , o Suco de maracujá e o leite condensado e bata tudo . Depois coloque em um recipiente e leve para a geladeira . ( +/- 2hrs a 3hrs )

Por: Eduarda Rosa
Categoria:Gastronomia

Receita de Curau

Ingredientes:

4 espigas de milho verde

1 xícara e 1/2 de leite

1 lata de leite condensado

1 colher de margarina

1 pitada de sal

Canela em pó para polvilhar

Modo de fazer :

Retire os grãos do milho com uma faca

Bata no liquidificador 

Passe para uma panela e misture os demais ingredientes menos a canela

Leve ao fogo até engrossar mexendo sempre passe para uma travessa e polvilhe a canela em pó

Por : Eduarda Rosa
Categoria:Gastronomia

Vitamina De Chocolate

Ingredientes: 300 ml de Leite
70 ml de danone ( Ou um pote )
3 Colheres de Aveia
3 Colheres de Achocolatado / 100g de Chocolate em Barra

Modo de Fazer : Pegue todos os Ingredientes e Bata no Liquidificador.
(Rende 2 Porções / 2 Copos de 200ml).

Por:Eduarda Rosa
Categoria: Gastronomia 

Gelatina Colorida

Ingredientes:

4 Gelatinas(3 colores Fortes , 1 incolor , Ou de cor mais clara como de Abacaxi)

1 Lata de leite condensado

1 Caixa de creme de leite

Modo de preparo:

Pegue as 3 gelatinas de cor Forte já prontas e picotes elas em um recipiente ,Depois bata no liquidificador a gelatina Incolor ou a mais clara que tiver com leite condensado ( Obs : Se gostar mais Doce use a lata toda , se não gosta use metade) e o creme de leite juntos . Depois despeje no recipiente com as gelatinas picadas , e leva a geladeira . Pronto de 3 hrs a 5hrs.

Por : Eduarda Rosa
Categoria: Gastronomia 

Bolo meio a meio

Receita 

3 Xícaras de Farinha

2 Xícaras de Açúcar 

1 Colher cheia de Fermento  

1/2  Copo de Óleo

3 Ovos

1 Iogurte

4 Colheres de Achocolatado 

Leite ( Se precisar - caso a massa fique muito seca )

Mode de Preparo

Bata no liquidificador o Óleo, 3 Ovos  e o Iogurte .(Uns 10 minutos - para o bolo não ficar com cheiro de Ovo.)

Depois de bater, pegue um recipiente e coloque as 3 Xícaras de Farinha , junto com as 2 xícaras de Açúcar e a colher de fermento misture na mão bem.

Depois de misturar jogue a mistura do Liquidificador no recipiente com a farinha e misture bem .

Depois pegue dois recipientes e divida a massa , uma você deixa como está e  a outra jogue as 4 colheres de Achocolatado.

Unte a forma como desejar . ( Opção de Untar Passe manteiga na forma e jogue farinha depois )

Depois coloque com uma das mistura na forma , depois com muito cuidado e calma , coloque a outra mistura em cima - cuidado pra não misturar as misturas .

Por : Eduarda Rosa
Categoria : Gastronomia

Risoto de Frango

Receita
4 xicaras de Arroz ja cozido
3 xicaras de Frango cozido e desfiado
2colheres cheias de Requeijão
1colher de queijo parmesão ralado
1 tomate picado
Sal a Gosto
1colher de azeite

Modo de Fazer :
Em uma panela,com fogo Baixo coloque  as 4 xicaras de arroz , com as 3 xicaras de frango , misture bem depois coloque as 2 colheres de requeijao com o azeite , e jogue junto os tomates picados com a colher de queijao parmesão e o sal a gosto.

Por : Eduarda Rosa
Categoria: Gastronomia